Potage Saint Germain
Ingrédients
- 30g de Pois cassé
- 20g de carottes
- 20g d’oignons
Instructions
- Faire cuire les pois cassés dans une cocotte minute, départ eau froide.
- En attendant, éplucher, laver les carottes et l’oignon.
- Quand l’eau est à ébullition, rajouter les légumes.
- Fermer et laisser cuire 15-20’ à partir du moment ou la cocotte siffle.
- Mixer et servir
