Lentilles aux petits oignons
Ingrédients
- 40g de lentilles crues
- 20g de petits oignons
- 15-20g de lardons
- 30g de tomates concassées
- Ail- Thym- Laurier
Instructions
- Faire cuire les lentilles dans 1 volume 1/2 d’eau chaude pendant 35’ environ.
- Dans une poêle, faire revenir les petits oignons avec les lardons. Egoutter l’excès de graisses. Ensuite les mettre avec les lentilles.
- Rajouter les tomates concassées, l’ail, le thym et le laurier, si besoin de l’eau.
- Faire cuire à couvert pendant 30 minutes
