Crumble aux fruits
Ingrédients
- Pour la pâte
- 30g de farine
- 15g de beurre ou margarine
- 15g de sucre
- Pour la garniture
- 125-150g de fruits aux choix( pomme-abricots-poire-fruits rouges…)
- 1/2 sachet de sucre vanille
- ½ jaune œuf
- Pour les personnes diabétiques ou s/sucres, remplacer le sucre vanillé et le sucre par de l’édulcorant : stevia, sucaryl.
Instructions
- Préchauffer le four Th.6 (180-200°C)
- Couper les fruits en cubes et les assaisonner de sucre vanillé.
- Les disposer au fond d’un ramequin.
- Sabler la farine, le sucre et le beurre ou margarine.
- Ajouter « ce sable » sur les fruits
- Cuire 20′
