L’alimentation et la douleur
San Antonio, Etats-Unis — La mauvaise alimentation est régulièrement incriminée dans l’apparition des maladies cardiovasculaires, du cancer et d’autres maladies. Selon l’ American Academy of Pain Management (AAPM), elle jouerait également un rôle dans les processus douloureux. L’association a d’ailleurs
L’alimentation contre le cancer
Tous les traitements anticancéreux sont potentiellement cardiotoxiques et inducteurs d’un sur-risque cardiovasculaire à court et à long terme. Pour tenter de limiter ce risque chez des femmes ménopausées qui ont survécu à un cancer du sein, des chercheurs de l’Institut
Faire manger des légumes aux enfants
Pour essayer d'amener les enfants d'une école élémentaire à améliorer par eux mêmes leurs habitudes alimentaires, des chercheurs américains ont eu l'idée d'intervenir au sein d'un établissement scolaire de façon originale et peu onéreuse. Au cours d'une "journée test", des
Etudes sur les produits allégés
42,2% des Français réfractaires à la consommation de produits allégés. Le début d’année a été marqué par des initiatives visant à sensibiliser les Français à leur alimentation : recommandations de l’Institut National du Cancer, amendement de V. Boyer sur l'achat
Engagement pour le soda
Plus de 80 % du marché français des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) s’est engagé jeudi 9 octobre auprès de Stéphane Le Foll , ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, à réduire de 5 % le taux